Vaříme pro kočky: Recept na lososovou pěnu
2. května 2016 |
HaniK |
9 731x / 3x
Selský jogurt |
Bílý, 1 kelímek, 500 g (21,90 Kč) |
Losos |
Filet z lososa s kůží, 150 g (67 Kč) |
Rozpis na 4 porce.
Cena jedné porce: 19,50 Kč
Ceny Tesco, duben 2016
Den předem si připravíme domácí sýr typu lučina. Vezmeme mísu, na kterou položíme plátno (nebo utěrku). Toto plátno připevníme provázkem u kraje mísy. V plátýnku musí být prohlubeň na jogurt, ale zároveň se plátýnko nesmí dotýkat dna mísy. Tam bude odkapávat syrovátka.
Na plátno tedy dáme jogurt a tuto celou sestavu umístíme na 12 hodin (ideálně přes noc) do lednice. Po této době bychom měli mít nahoře odkapaný sýr a dole pod plátnem tekutinu.
Z tohoto množství sýra (240 g) odebereme půlku (tedy 120 g). Druhou půlku můžeme sníst my (výborné jen tak se solí, do pomazánek jako základ atd).
Filet pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 180°C. Po vychladnutí odstraníme kůži, kterou dáme stranou, a maso obereme.
Obrané maso šleháme s lučinou do pěny (asi 2 minuty).
Pěnu dáváme do misek a poklademe ji kousky upečené kůže.
Spotřebujte do dvou dnů.
Filet z lososa
Lučinu rozdělíme
Upečeného lososa obereme
Maso šleháme s lučinou
Dáváme do misek
Kůži nakrájíme
... a poklademe na pěnu
Sazinka má zelenou
A Pláma si vyměnil misku s Flekoušem
Tip
Díky masu z lososa, které obsahuje omega mastné kyseliny, budou mít vaše kočky krásnou srst.
Prohlášení:
Uvedený recept nemůže nahradit plnohodnotnou stravu kočky. Pokud má kočka nějaké zdravotní problémy nebo si nejste jisti, konzultujte vhodnou stravu se svým veterinářem. Ryby nikdy nepodávejte březím kočkám.
Tagy ?
krmenívaříme pro kočku
| O sdílení
Správné krmení je zásadní pro vývoj a celkové zdraví kočičáka. Abychom mu poskytli vše, co potřebuje...
38 709x
31. ledna 2016
Zkuste připravit svým kočičákům kuřecí sušenky...
9
|
13 998x
25. dubna 2016
Zelené pro kočky nemusí být jen tráva, ale i třeba bylinky.
23
|
9 798x
18. dubna 2016
Karla z Končin 2. května 2016 14:53
To vypadá úplně lákavě, bych jim to možná i snědla :-)))
HaniK 2. května 2016 11:00
vierus, to chápu. Samotná si taky vystačím s chlebem a máslem a je to. Mamka to má stejně. Když je táta pryč, tak buď zbytky nebo nevaří nebo dělá jídlo, co táta nesnáší. :-D
viera 2. května 2016 10:48
Hanka,ja si počkam kym rozbehnete velkovyrobu a budete distribuovať aj na Slovensko..nezašam varenie...keby som žila sama ,tak aj zo zvermi jeme to iste cely tyžden :)
HaniK 2. května 2016 10:13
Maud, díky. :-)
Je to v plánu. Problém je, že bych tam chtěla 52 receptů, tedy na celý rok. A tím, jak to dělám postupně, tak to vlastně není hotové, tak se bojím, že by nás s tím teď nakladatelství vyhodilo.
Ale příští rok (snad) určitě... :-)
Maud 2. května 2016 7:16
Krása jako vždy. Doufám, že už jste nějakému nakladatelství nabídla Kuchařku pro kočky!
Výše uvedené názory a komentáře nevyjadřují stanovisko Modrého kocouře.cz. Modrý kocouř.cz si vyhrazuje právo příspěvky odporující dobrým mravům, v rozporu se zákony nebo obsahující reklamu smazat.
Reklama
Nejčtenější
2
Vyhlášení NEJ fotky října 2024 (19x)
Další recept
Vaříme pro kočky:
Pampeliškový salát
Související
Krmení kočky - jak a čím?
Má Váš kočičák už svou stránku ve Zlaté knize?
Víte, že svému kočičákovi tady můžete vytvořit
osobní stránku? Víte, že pak může mít své vlastní kočkoalbum, deníček a další?
Registrace není povinná, ale umožní Vám využívat všechny funkce, které Modrý kocouř.cz nabízí - jednoduché vkládání fotek, komentování nebo komunikace s ostatními Kocouřáky.