Zaregistrovat se   Přitlapkovat se
Přitlapkujte se tady:

Jméno:   Heslo:    

Pokud ještě nemáte svůj modrokocouří účet, zaregistrujte se!
Zapomněli jste heslo?
Vyhledávání

Jak mohu zlikvidovat viry z masa?


<< Zobrazit předchozí téma | Zobrazit následující téma >>  
Autor Zpráva
Eva Hlubůčková
Anonymní





Předmět: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
PříspěvekPřitlapkováno: 2. 2. 2004 2:59:26
Odpovědět s citátem

Chtěla bych poprosit o informaci o pseudovzteklině, respektive o způsobu likvidace viru způsobujícího tuto chorobu. Jak vysokou teplotou musí maso projít? tzn. po jak dlouhou dobu se musí vařit? Nestačí pobyt v mrazáku (-18° C) po delší dobu - např. týden? Kdysi jsem někde četla, že "mrazák" po nějaké době spolehlivě likviduje všechny nebezpečné parazity, jak je to s viry a bakteriemi ovšem nevím. Děkuji. Eva H.
Odpovědět 
Tina



Založen: 30.01.2004
Příspěvky: 99

Předmět: Re: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
PříspěvekPřitlapkováno: 2. 2. 2004 3:02:24
Odpovědět s citátem

Viry, které jsou přenášeny syrovým masem (svalovina i vnitřnosti všech jatečních zvířat) se skutečně dají likvidovat přemražením. Maso musí být uloženo v mrazničce minimálně po dobu 3 dnů! Toto se však netýká masa vepřového a divočiny! Ty se musí dostatečně převařit, tzn. vařit minimálně hodinu (přibližně stejná doba po jakou připravujeme maso sami pro sebe, aby bylo poživatelné), musí být měkké a křehké, nesmí být tuhé, v takovém případě je nedovařené.

Já osobně si však myslím, že podávat vepřové maso skutečně není nutné, protože nebezpečí, které z něho hrozí, je natolik veliké, že nestojí za to s tím hazardovat. Kočce v žádném případě chybět nebude.

Pokud chcete krmit syrovým, či jinak upravovaným masem, přimlouvám se za drůbeží, hovězí, popřípadě vařené ryby.
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odpovědět 
Eva



Založen: 03.02.2004
Příspěvky: 1

Předmět: Re: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
PříspěvekPřitlapkováno: 3. 2. 2004 20:17:32
Odpovědět s citátem

Díky za odpověď.
Souhlasím s Vámi, že kocourovi určitě chybět nebude.
Můj kocour ostatně vepřové maso zcela ignoruje a to bez ohledu na to
je-li syrové nebo vařené, ale mám také malou pejsku a ta miluje ožvýkávání syrových vepřových kostí (jsou měkčí než hovězí).
Snažila jsem se tedy u vás zjistit je-li možné ji to dopřát, vidím, že ne,
nebudu riskovat.
Kocour preferuje syrové hověží a zatím se ve zdraví dožívá takřka 13 let,
jediný problém je po kastraci nadváha, ale nedá se ukočírovat,
krade i psí granule, i když kočičí žere jen ty kvalitní. Eva
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odpovědět 
Zobrazit příspěvky z předchozích:   





Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru


Přejdi na:  

Reklama

Nejčtenější

1
RSS kanály (27x)

Víte, že...

Víte, že základní informace najdete v části stránek Kocouřovy rady?


Další pomoc Vám může poskytnout naše veterinární poradna.
Kocouřova veterinární poradna Reklama
E-mňauněte nám

Reklama

Modrý kocouř.cz (c)

Všechna práva vyhrazena.
O stránkách
Ochrana osobních údajů
Politika využití cookies
Modrokocouří blog
Novinky
Nápověda
Reklama
Kontakt

Archivováno Národní knihovnou ČR
Facebook Twitter Google Plus Instagram YouTube
Top